Jedan od najromantičnijih gradova na mediteranu, nekoć ribarsko mjesto, danas je turističko središte Hrvatske poznat po
vrlo ugodnoj klimi tijekom cijele godine. Rovinj-Rovigno udaljen
je svega 35km od Pule,
gdje se nalazi zračna luka.
Pula - mali koloseum
Rovinj je mali srednjovjekovni mediteranski gradić, čija se starogradska jezgra nalazi na prepoznatljivom poluotoku. Šljunčane plaže duž obale i razvedeni arhipelag od 14 otočića zaštićena je prirodna baština. Uz brojne znamenitosti i arheološka nalazišta Rovinj je prava poslastica za zaljubljenike fotografiranja.
Rovinj - Plato crkve sv. Eufemije
Osjetite čari grada!
the Autori slike: Otisak
Cijela obala sa svoja
14 otoka zaštićena je prirodna baština. Osjetite čari grada u njegovim uskim srednjovjekovnim uličicama i toplom mediteranskom okruženju. Glavna crkva svete Eufemije čuva relikvije svetice i predstavlja jedno od najljepših baroknih ostvarenja u Istri.
S crkvenog platoa pruža se prekrasan pogled na pučinu i brojne otočiće u daljini. Posjet Muzeju grada Rovinja-Rovigno i brojnim gradskim galerijama zaokružit će vaš kulturni doživljaj.
Okolina nudi brojne mogućnosti za rekreaciju: biciklizam, jahanje, jogging. No zahvaljujući moru i njegovoj ponudi, od plovidbe do otkrivanja podmorja i njegovih ljekovitih svojstava, Rovinj-Rovigno danas je odredište turista iz cijeloga svijeta.
Rovinj na zanimljiv način spaja tradiciju malog ribarskog mjesta, koju možete osjetiti i danas, za vrijeme ribarskih fešta ili u nekom od Spacia - nekada vrlo popularno okupljalište ribara.
Rovinj je prepoznatljiv po spoju modernog i tradicionalnog kroz bogatu gastronomsku ponudu i visok standard usluge.
Uživajte u domaćim specijalitetima!
Rovinj obiluje odličnim restoranima uz rivu i u centru grada. Preporučujemo da kušate brojna jela od svježe ribe i morskih plodova, koja se svakodnevno love i sviježa dostavlja u restorane.
Isprobajte plavu jadransku ribu kao što su srdele, skuše, palamida ili tuna na žaru ili klasičnu bijelu ribu kao što je brancin, orada, škarpina i grdobina spremljene na brojne načine. Posebno su popularni marinirani ili slani inćuni, muzgavci na salate ili ispod peke ili na žaru kao što je hobotnica ili lignje. Svakako sviježi škampi i jastozi čekaju na one koji hedonizam žele dignut na višu razinu.
Rižoto, kao i u Italiji, je klasik na meniju i najpopularniji je s plodovima mora. Svakako
isprobajte i specijalitet - crni rižoto od sipe.
Istarski tartufi su poznati i izvan Hrvatske. Najviše ih ima u šumama oko malog planinskog sela Motovun. Najcjenjeniji je i smatra se posebno plemenitim bijeli tartuf tzv. Tuber magnatum pico, koji dozrijeva od jeseni do siječnja i izuzetno je intenzivno-aromatičnog okusa i mirisa.
Čuveni boškarin je autohtono istarsko govedo. Ukoliko ste ljubitelj mesa svakako ga trebate kušati. Govedo boškarin živi 365 dana u godini na ispaši i jede samo ono što nađe na livadama. Rezultat je posebno meko meso, što je rezultat visokog udjela masti.
